祝1周年。peter'sのランチのピアノ演奏。
今日はお客さまのお顔を見ながらの演奏。こっちの方が好きなことを弾けるし
いつもお食事の邪魔をしないことをいちばんにやっているので、
邪魔にならない場面では盛り上げられたりして、ご機嫌な演奏になりました。
シェフをはじめ厨房のスタッフの方からは、厨房にピアノの音がよく聴こえないから
寂しかったという感想をいただきましたが、逆にお客さまには良く聴こえて好評で
終了時に拍手までいただきまして、ありがとうございました。
(いつも厨房の目の前で演奏していたので)
厨房からは交代でシェフとスタッフが出てきてくださって聴いていていただいたようです。
シェフによると、お店のスタッフの福利厚生の機能も兼ねているんだそうです、ピアノ生演奏。
今日の天気予報だと雨が降るってことだったんですが
お店に到着する前から雨は上がって、演奏後半は晴れてました。
そして、帰ろうと店を出たら雨が降り出してきました。。。
すごいラッキーでした。
そして、今日もパンの新作をいただいてまいりました。
オレンジの皮が入ったパンは僕のいちばんの好物ですが、それがさらに進化した新作で
甘さ控えめの白あんにオレンジの皮が入った、すごい新作をいただきました。
すごく美味しい。
そして、今日のおかずは、チーズミルフィーユのカツレツで、
チーズ入りのとんかつにデミグラスソースがかかったお料理で、これまたすごく美味しい。
ブログに書くくらいなら、写真を撮ったほうが良いのですが、
そういうことはいつもお腹におさまって、ほっとしてから思い出します。
お皿が来ると、美味しそうで食べることであたまがいっぱいになってしまうんです。
4月1日ということで、世の中ではこの日に合わせて温めておいたネタを披露するんですね。
僕は思いついたらすぐに書いてしまって、温めておくということをしないので
今日は特別バカな話はありません。