2008年12月22日

あさってのびっくりゲスト

12月24日のライブにはちっく君こと矢沢宏次が登場予定です。
ジャズのライブハウスにまた一段とTIMBA/サルサ色が濃くなりそうです。

----------

peter'sのシェフとのおしゃべりの続きなんですが、

料理を作るのが仕事だと、おなかが空いているときもおなかがいっぱいのときも
作ると思うんですが、それでも味が一定になるのですか?と

ちびっこのなぜなぜ?コーナーみたいな質問をしたのですが、

おなか空いているときは味がすこし鋭くなるんだって。
おなかがいっぱいのときは味がやさしくなるんだって。

へぇー。と思いました。

音楽はね、常に音楽的な飢餓状態を作って演奏や練習してます。
もっといい音楽が自分で聴きたいから、そうなるように頑張るみたいな状態です。
いっぱい演奏してもなかなかおなかいっぱいにならないからかな。

トラックバックURL

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.los-hermanos.info/bin/mt-tb.cgi/698

コメントする